Яблоко, сорт Хани (Хоней) Крисп

• Зимнего срока созревания — последние числа сентября, рекомендуется дать яблокам «вылежаться» до ноября;
• Цветение начинается во второй декаде апреля-первых числах мая, в зависимости от места произрастания, и длится 6-18 дней;
• Плоды большие или очень большие (170-260 г);
• Округло-конической, немого удлинённой, правильной формы, имеется едва заметная ребристость, жёлто-зелёного, с преобладающим оранжево-красным полосатым покровом, цвета. Кожица блестит, слегка покрыта восковым налётом. Мякоть приятная, сочная и плотная, кремового или светло-жёлтого цвета, отличительной особенностью является характерный хруст;
• Обладает освежающе сладким, с кислыми нотками, вкусом и лёгким ароматом;
• Дегустационная оценка вкуса по 5-бальной шкале равна 4,5 балла;
• Устойчив к заболеваниям;
• Зимостойкость высокая;
• Дерево среднего роста, крона узкоовальная, умеренно загущенная. Основные ветви и ствол образуют почти прямой угол;
• Побеги светло-коричневого, с зелёным оттенком, цвета, имеют опушение;
• Лист умеренно большой, удлинённо-яйцевидной, с острой верхушкой, формы, зелёного цвета, края тупо-пильчатые, блестит;
• Средняя урожайность составляет 10 килограмм с дерева, но каждый год только увеличивается;
• Рекомендуется лакомиться плодами в свежем виде, однако они пригодны и для переработки (джем, сок, начинка для выпечки).

Главными достоинствами яблони Хонейкрисп, являются высокие вкусовые и внешние качества плодов, скороплодность, универсальное использование, сопротивляемость заболеваемости и высокая зимостойкость.