Яблоко, сорт Айдаред

• Осеннего срока созревания – вторая-третья декада сентября, после сбора урожая рекомендуется дать ему “полежать” до января-февраля для достижения максимальных потребительских качеств;
• Цветение начинается в ранние сроки;
• Плоды среднекрупной величины (140-190 г);
• Приплюснуто-округлой или конической формы, одного размера, светло-зелёного, с привлекательным красным покровом, цвета. Кожица прочная, глянцевая, немного маслянистая, покрыта подкожными точками и слабым восковым налётом. Мякоть умеренно плотная, кремово-белого цвета, приятная, сочная и хрустящая;
• Обладают отличным сбалансированным кисло-сладким вкусом и нежным ароматом;
• Устойчив к заболеваниям;
• Умеренно зимостоек и засухоустойчив;
• Дерево высокого роста, крона овальной или округлой формы, раскидистая, слабо загущенная. Основные ветви и ствол гладкие, образуют угол 35-80 градусов, чаще всего – 45 градусов.
• Побеги прямой формы, средне плотные, серо-коричневого цвета, покрыты лёгким ворсом и яркими чечевичками;
• Лист удлинённо-яйцевидной или удлинённо-овальной формы, насыщенного тёмно-зелёного цвета Пластинка слегка блестящая, ровная, покрыта плотным опушением с обратной стороны, а по краям – двоякозубчато зазубрена;
• Цветки блюдцевидной формы, розового цвета;
• Ежегодно приносит обильный урожай, в молодом возрасте – 30 кг/дерево, во взрослом – 90 кг/дерево (30-40 т/га, а в благоприятные годы до 50 т/га);
• Плоды можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для приготовления различных заготовок;
• Они хорошо переносят транспортировку и длительное хранение – 5-6 месяцев (до последних чисел марта);
• Даже после полного созревания урожай не опадает длительное время.

Главными достоинствами яблони Айдаред, являются высокие вкусовые и товарные качества плодов, крупноплодность, высокая урожайность, универсальное использование, отсутствие осыпаемости, транспортабельность, лёгкость, засухоустойчивость.