Современное производство плодов малины

      Комментарии к записи Современное производство плодов малины отключены

Качественные саженцы малины – являются залогом получения высокотоварных десертных плодов малины

Ранее промышленные насаждения малины закладывали саженцами с открытой корневой системой, которые получали в специализированных питомниках или при раскорчевке старых плантаций.  При этом происходило бесконтрольное распространение вирусных заболеваний малины.

Зараженные вирусами растения развиваются намного хуже здоровых, известны случаи когда приходилось корчевать плантации уже после 3-х лет после их закладки.

Исследования ученых показывают, что на большинстве промышленных плантаций около 30% растений заражены вирусами.

Также большой проблемой при закладке промышленных плантаций малины является плохая приживаемость саженцев после закладки – обычное явление, когда 60-70% саженцев не приживается. Корневая система саженцев малины очень чувствительна к пересыханию, а промышленные способы выкопки, сортировки и хранения саженцев не способствуют поддержанию идеального режима вблизи корней. В результате владелец плантации получает заросшие сорняками изреженные посадки и несет убытки.

Решением этих проблем может служить посадочный материал малины с закрытой корневой системой – кассеты или контейнеры (Рисунок 1 и 2)

Гарантией здорового чистосортного посадочного материала малины и его хорошей приживаемости служит только выращивание саженцев с закрытой корневой системой.

Технология выращивания посадочного материала малины с закрытой корневой системой предполагает размножение и доращивание саженцев только в контролируемых условиях с полным отсутствием насекомых, которые переносят вирусные заболевания.

Выращиваемые растения помещаются в стерилизованный субстрат, свободный от каких-либо патогенных микроорганизмов. Каждое растение находится в отдельном контейнере или ячейке кассеты, что дополнительно снижает риск переноса и распространения инфекции.

Современное сельское хозяйство стремится к получению гарантированного максимального урожая в кратчайшие сроки. Если вы занимаетесь малиной, то следует соблюдать основные требования к технологии выращивания:

  • закладка плантации высококачественным посадочным материалом – кассетной или контейнерной рассадой;
  • продуманное капельное орошение способствует 100%-ной приживаемости саженцев, лучшему развитию растений и увеличению урожая (рис. 3);
  • применение фертигации позволяет дать растениям малины все необходимые питательные вещества в нужном количестве и в соответствии с требованиями по фазам развития растений – в результате нет бездумного расхода минеральных удобрений;
  • выбор оптимальных сроков посадки – при закладке плантации в мае-начале июня первый урожай 4-6 т/га можно получить уже в августе;
  • использование пленочных укрытий способствует увеличению количества сборов и, соответственно большему урожаю;
  • подбор промышленных высокоурожайных сортов.

Величина урожая ягод малины в первые годы эксплуатации и сроки окупаемости плантации зависят от схемы размещения растений. При загущенной схеме посадки возрастает количество саженцев, необходимое для закладки – это влияет на общие затраты, но способствует быстрой окупаемости. Для того, чтобы рассчитать затраты можно воспользоваться представленными данными:

СхемаКоличество растений на 1 га
3 х 0,25 м13 300
3,5 х 0,25 м11 400
4 х 0,25 м10 000
3 х 0,4 м8 300
3,5 х 0,4 м7 142
4 х 0,4 м6 250
3 х 0,5 м6 666
3,5 х 0,5 м5 700
4 х 0,5 м5 000

Очень важно при закладке промышленной плантации  правильное распределение сортов по сроком созревания для создания непрерывного «ягодного конвейера».

Наше хозяйство имеет возможность выращивать с закрытой корневой системой (кассетная рассада) следующие сорта малины: Полька, Тарусса, Имара, Мапена и др.